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제 목 6주차 보고서
주차 6주차 작성일 2019-07-30 조회수 367

6주차 보고서  

 

  이번 주에는 여러가지 교육을 들으며 다양한

회사 업무를 할 수 있는 한 주였습니다.

 

  HPLC 분석 기초실습 수업을 들으며, HPLC의

기본적인 구조와 원리를 배웠습니다. 또한 구성장치의

역할과 column의 종류와 선정밥법에 대해 알 수 있는

시간이었습니다. 실습으로는 직접 비타민 음료를 장비를

이용해 분석해 보았습니다. 두 조로 나누어 실험을

진행하였는데, 정식방법을 이용한 1조가 정확한 결과 값이

나왔습니다. 직접 실습을 하며 많은 것을 배워보았습니다.

 

  또한 수요일에 진행되는 미생물 수업 준비를 위해

황색포도상구균, 대장균, 바실러스 세레우스를 배지에

도말하는 업무를 하였습니다. 배지에 도말하는 작업을

많이 해볼 수 있는 기회가 많지 않았는데, 업무를 도우며

경험을 쌓을 수 있었습니다.

  미생물 수업도 직접 참관하여 들으며 HACCP에 필요한

미생물적 지식을 배우고, 고형물질 미생물 검사, 배지제조를

실습해보았습니다.

 

  부여군에서 진행된는 농산물 가공 창업 교육생들에게 직접

전화를 돌리며 참여여부를 확인하는 업무를 하였습니다.

교육생들이 수가 많아 화요일부터 이틀에 걸쳐 모든 교육생들의

참여여부를 확인할 수 있었습니다.

 

  목요일에는 농정원 대학생 취업역량강화 수업에서 인솔자로

공장견학 출장을 다녀왔습니다. 천안에 있는 남양유업 공장,

부여의 KGC 한국인삼공사 공장을 다녀왔습니다.

 

  19년 2월 기준 해썸인증업체의 팩스와 이메일을 인터넷에

검색해서 주소록을 채우는 업무를 하였습니다.

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